Zutaten

TIRAMISU MAL ANDERS! Mit Erdbeeren und passend dazu unserem neuen Kokosblüten-Balsamico-Essig.

Die sanfte Süße der Erdbeeren gepaart mit unserem vollmundigen Bio-Coco Balsamico Vinegar vereint in einem leckeren, veganen Tiramisurezept.

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Mit 30 g Puderzucker und Balsamico mischen und 1 Stunde kalt stellen.

  2. Sahne steif schlagen, Quark, Wasser, restlichen Puderzucker & Vanillezucker unterheben und zu einer Creme verarbeiten.

  3. Eine quadratische Form mit ca. 6 Löffelbiskuits auslegen, 1/3 Erdbeeren und 1/3 des Essig-Suds darauf verteilen.

  4. Die Hälfte der Creme darüberstreichen, die restlichen Löffelbiskuits auf der Creme verteilen und 1/3 Erdbeeren und 1/3 des Essig-Suds darüber geben.

  5. Die restliche Creme aufstreichen und das letzte Drittel Erdbeeren und Sud darauf verteilen. Für ein paar Stunden, am besten über Nacht kaltstellen.

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