Erdbeer-Gin-Sundowner

Wenn der Sonnenuntergang ein Getränk wäre, wäre es unser Erdbeer-Gin-Sundowner.

Wenn sich das Meer von einem türkisenen Blau in ein dunkles orange-rot verfärbt, dann ist es Zeit, zum Strand zu laufen, ein kühles Getränk zu genießen und dabei der Sonne zuzuschauen, bis sie irgendwann das Meer küsst und verschwindet. Aber ein Sundowner-Drink bedeutet viel mehr, als nur ein Getränk im Sonnenuntergang zu trinken. Es bedeutet den puren Genuss aller Sinne wahrzunehmen und das Verschmelzen mit der Natur zu zelebrieren.

Wir sind zu 100 % GIN UND WEG von unserem fruchtig-erfrischenden Erdbeer-Gin!

Zubereitung

Für den selbstgemachten Erdbeerlikör: Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in kleine Stücke schneiden. Gemeinsam mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und alles gut vermixen. Anschließend durch ein feines Sieb in eine Flasche abfüllen. (Den restlichen Likör, der nicht für den Gin-Sundowner gebraucht wird, kann man auch so genießen.)
Für den Erdbeer-Gin: Ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Je Drink 1 cl Erdbeerlikör, 1cl Gin hinzugeben und 1 TL Kokosblütenzucker hinzugeben. Mit 2 Erdbeeren, einer Scheibe Zitrone und etwas frischer Minze verfeinern und das Glas mit Kokoswasser auffüllen.