Dr. Goerg Ganze, karamellisierte Piemont Premium Bio-Haselnüsse
Veganer Schoko-Haselnuss-Crêpes
Französische Spezialität für zu Hause kreieren!
Süße Verführung in absoluter Perfektion: Wir alle lieben die französische Spezialität und genießen sie am liebsten mit herzhaften oder süßen Zutaten. Aber so gerne wir die leckeren Teigröllchen auf dem Weihnachtsmarkt naschen, so selten kommen wir zu Hause dazu sie zu backen, denn es muss einfach schnell gehen. Und da kommt unser veganer Schoko-Haselnuss-Crêpes aus der Pfanne genau richtig! Für den vollmundigen Schokogenuss haben wir unsere Premium Bio-Kokos-Schokocreme verwendet, bei der Bio-Kokos auf Bio-Mandel & Bio-Schokolade trifft. Dazu ist sie noch zu 100 % vegan und KOMPLETT OHNE PALMÖL hergestellt und mit Bio-Kokosblütenzucker natürlich gesüßt.
Die Mandelmilch mit Mehl, Proteinpulver und der Prise Salz verrühren. Den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen.
Etwas Kokosöl in der Pfanne erhitzen, Den Teig dünn in der Pfanne verteilen und warten, bis der Crêpes leicht goldbraun gebacken ist.
Die Crêpes servieren und mit unserer Premium Bio-Kokos-Schokocreme bestreichen und mit Bananenscheiben und Haselnüssen nach Belieben von Innen sowie Außen dekorieren.
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