Zutaten

NICE, NICER, NICECREAM! Mit Erdbeeren und passend dazu unserem neuen Kokosblüten-Balsamico-Essig.

Vegane, eisgekühlte Leckerei mit unserem neuen Bio-Mandeldrink: Himbeer Nicecream!

Wenn Sie noch reife Bananen im Tiefkühlfach haben, haben Sie schon die perfekte Basis für unsere Himbeer Nicecream. Lecker abgestimmt mit Himbeeren und schön garniert mit Quinoa-Pops, ist dieses fabelhafte Dessert auch ein optisches Highlight. Fein gesüßt mit unserem Bio-Reissirup ist es auch prima für jene geeignet, die es nicht allzu süß mögen.

Zubereitung

  1. Quinoa-Pops: In eine Pfanne geben und leicht rösten. Reissirup und Vanillemark hinzugeben, mischen und abkühlen lassen.

  2. Nicecream: Bananen, Himbeeren, Zitronensaft und etwas Bio-Mandeldrink in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.

  3. Je nach gewünschter Konsistenz mehr Milch hinzugeben.

  4. Nicecream auf 4 Gläser aufteilen, vor dem Verzehr mit Quinoa-Pos toppen und nach Wahl mit frischen Himbeeren, Drachenfrucht oder mehr garnieren!

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