Smoothie-Bowls kommen wohl nie aus der Mode. Kein Wunder, denn die Basis lässt sich so unterschiedlich zubereiten, wie kaum ein anderes Frühstücksrezept.
Zubereitung
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Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Kiwi und Bananen schälen, kleinschneiden beiseite legen.
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Spinat waschen und mit dem Obst in einen Mixer geben. Pürieren, bis alles eine cremige Konsistenz hat. Dabei etwas Wasser oder alternativ unsere Trinkkokosmilch hinzugeben, bis eine sämige Masse entsteht.
- Smoothie in zwei Schalen füllen und mit dem restlichen Obst sowie den Toppings garnieren.
