Arme Ritter leicht gemacht! Mit einer selbstgemachten Vanillesoße aus nur 2 Zutaten in 20 Minuten auf dem Tisch. Super lecker und ein echtes Feuerwehressen mit den besten Zutaten!
Zubereitung
- Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Apfelscheiben darin anbraten. Reissirup hinzugeben und karamellisieren lassen.
- Die Toasts entweder in Herzform ausstechen oder so belassen und die Ränder entfernen.
- Pflanzendrink und Puddingpulver aufkochen und ggf. mehr Drink hinzugeben, wenn die Soße zu dickflüssig wird.
- In einer weiteren Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Etwas abkühlen lassen, Zimt und Zucker vermischen und die Toasts darin wälzen. Toasts mit Apfelscheiben und Vanillesoße servieren.