La nostra Farina di Cocco Bio Premium è tremendamente ricca - di fibre benefiche. Strabiliante: il 40% di questa farina sono fibre. Supera, addirittura, l'apporto di qualsiasi altra farina o barra di cerali. Ma questa farina fornisce anche una grande varietà di vegetali e non contiene proteine e glutine. Naturalmente, contiene tutti gli apporti benefici del cocco fresco. Va da sé che la Farina di Cocco Bio Premium è pura, senza zucchero e non candeggiata. Più naturale è un prodotto al cocco maggiori sono i benefici per te e il tuo palato.
Farina di Cocco Bio Premium polvere bianco-crema a base di polpa di coccoLa nostra Farina di Cocco Bio Premium è ottenuta dalla polpa di noci di cocco bio ed è elaborata localmente nelle Filippine entro 72 ore dalla raccolta. La polpa di cocco viene prima delicatamente essiccata a temperature inferiori a 38 °C, poi privata dell'olio e, infine, macinata finemente. Senza additivi, senza sostanze sintetiche - nient'altro che pura natura. La farina elaborata contiene fino al 40% di fibre, circa il 20% di proteine senza glutine e il 12% di olio di cocco - una combinazione particolarmente stimolante per coloro che sono alla ricerca di una sana ma deliziosa nutrizione. Con un pizzico di dolcezza naturale, questa farina naturalmente senza glutine insaporisce molti piatti. Inoltre, la farina di cocco non contiene acido fitico. Forse anche tu sei di quelli che seguono questa tendenza: se l'assunzione di integratori di zinco è scoraggiata allora è bene ingerire immediatamente grano. Ciò è dovuto alla percentuale di acido fitico. L'acido assorbe minerali come lo zinco che vengono espulsi senza essere assorbiti dall'organismo. Con la farina di cocco va diversamente. La farina di cocco contiene naturalmente molti minerali quali lo zinco, il potassio e il magnesio, ma è carente di acido fitico. Ciò significa che l'apporto nutrizionale di minerali della farina di cocco è massimamente disponibile per l'organismo.
100 % farina di cocco bio
senza solfati o dolcificanti
cibi crudi di qualità (38 °C temperatura di lavorazione
da coltivazione biologica controllata
Dr. Goerg garanzia di una raccolta sempre fresca: solo 72 ore dalla raccolta al prodotto
Leggero e ad alto contenuto di fibra, ideale per la tua cucinaPoco sforzo, grandi risultati Basta aggiungere piccole dosi di farina di cocco a qualsiasi piatto per trasformarla in una delizia ricca di aromi di cocco. Per iniziare la giornata col piglio giusto, basta aggiungere due cucchiai di Farina di Cocco Bio Premium del Dr. Goerg ai muesli e allo yogurt. Quando prepari torte o dolci ricordati di sostituire sempre il 10 20% della tua farina tradizionale con la farina di cocco. Anche in piatti caldi come zuppe, stufati, curry, casseruole e salse, l'aggiunta di un po' di farina di cocco donerà un piacevole aroma raffinato. Ma la farina di cocco, naturalmente, può anche essere aggiunta a frullati o frappè. Il nostro organismo ha bisogno quotidianamente di una certa dose di fibre per permettere all'intestino di funzionare regolarmente. Al giorno di oggi, la maggior parte degli alimenti contiene solo piccole quantità o, addirittura, è completamente sprovvista di questi importanti 'gut-boosters. Essi sono di estrema importanza in quanto apportano all'organismo la fibra sufficiente per raggiungere la dose giornaliera raccomandata di 30 g. La farina di cocco contiene la stessa quantità di fibra dei semi di lino e di psyllium, della crusca di frumento e, addirittura, più della crusca di avena. Tra l'altro, ha un sapore molto più raffinato. La farina di cocco viene finemente macinata e può essere aggiunta a piatti senza pregiudicarne la consistenza o il gusto. Altresì, come tutti i tipi di crusca, si diffonde nello stomaco, fornendo una sensazione di sazietà.
La Farina di Cocco Bio Premium del Dr. Goerg ha una durata massima di due anni. Si prega di conservare la farina in un recipiente chiuso, in un luogo a temperatura ambiente e non esposto alla luce diretta del sole.
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