La felicità non può essere acquistata - ma il nostro Zucchero dei Fiori di Cocco Bio è quanto c'è di meglio! Il suo delicato sapore di caramello è superato solo dal suo incredibilmente basso indice glicemico (35). Anche il miele e lo zucchero di canna non possono competere con lo Zucchero dei Fiori di Cocco ottenuto dalla polpa delle noci di cocco appena raccolte. Assaggiare lo Zucchero dei Fiori di Cocco è un'esperienza unica per i sensi.
Zucchero estratto a mano dai fiori di coccoLa qualità premium del Dr. Goerg è ciò che rende questo zucchero un prodotto davvero unico. Coltivazione biologica controllata, raccolta fresca e lavorazione delicata, complesso processo di produzione e, ultimo ma non meno importante, purezza assoluta: questi i segreti di questa delizia. Nei nostri barattoli non trovano spazio sapori artificiali, coloranti o conservanti. E' evidente che non ci sogneremo mai di diluire nel nostro zucchero estratto dai fiori di cocco altri tipi di zucchero. Quanto più puro, meglio è! Un vero compendio di qualità. Contiene un sacco di vitamine e minerali quali il ferro, il potassio, lo zinco o il magnesio. Lo zucchero dei fiori di cocco è costituito principalmente da saccarosio, destrosio e fruttosio. A causa del processo di lavorazione, lo zucchero di cocco non può essere prodotto come alimento crudo di qualità.
100% puro Zucchero dei Fiori di Cocco Bio Premium
da coltivazione biologica controllata
Dr. Goerg garanzia di una raccolta sempre fresca: solo 72 ore dalla raccolta al prodotto
Addolcire, un piacere tutto naturaleGli impieghi in cucina dello zucchero dei fiori di cocco sono davvero infiniti. Oltre ad addolcire bevande calde e fredde, in cucina si presta a tantissimi usi. Una spolverata di cocco per rendere speciali torte e biscotti. In Thailandia, lo zucchero dei fiori della noce di cocco viene mischiato con latte di cocco, riso, farina e uova per preparare un delizioso dessert. Su frutta fritta, cialde e frittelle o sformati dolci, lo zucchero dei fiori di cocco apporta un delizioso sapore. Ma anche salse o cocktail esotici acquisiscono un sapore davvero speciale se ci aggiungiamo un po' di zucchero di cocco. Il basso punto di fusione e le buone proprietà di lavorazione lo rendono un ingrediente molto indicato per la pasticceria. Lo zucchero dei fiori di cocco contiene i cosiddetti "spazzini dei radicali", p.es., gli antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi. Lo zucchero dei fiori di cocco bio contiene anche enzimi, i quali facilitano un lento assorbimento dello zucchero nel sangue. Grazie al suo indice glicemico (gi) straordinariamente basso (35), risulta addirittura preferibile al miele, allo zucchero di canna intero e ad altri dolcificanti. Queste qualità rendono lo zucchero dei fiori di cocco un dolcificante ideale per tutti coloro che seguono un'alimentazione consapevole.
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Lo Zucchero dei Fiori di Cocco Bio del Dr. Goerg ha una durata massima di due anni. Si prega di conservare lo zucchero dei fiori di cocco in un luogo asciutto e a temperatura ambiente.