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Sucre de fleur de coco bio premium 120 g
Fraîchement récolté et naturel
- pour sucrer aliments et boissons
- Garantie "fraîchement récolté" Dr. Goerg : seulement 72 heures entre la récolte et le produit
- 100 % fabriqué à partir de nectar de fleur de coco fraîchement récolté
- 100 % équitable, honnête, durable
- 100 % vegan
- 100 % naturellement sans gluten ni lactose
- 100 % issu de cultures biologiques contrôlées des Philippines (certifié kba/BIO)
- sans additif
available again shortly
Le sucre qui vous fait du bien ! Le sucre de coco au goût délicat que nous obtenons chaque jour manuellement à partir de fleurs de cocotier bio laisse loin derrière lui le miel et le sucre de canne. Réjouissez-vous d'une expérience purement naturelle : la dégustation d'un sucre de fleur de coco extraordinaire !
Label de qualité Dr. Georg
Sucre fabriqué à la main à partir de fleurs de coco
La haute qualité typique de Dr.Goerg rend ce sucre unique. Fabriqué dans le cadre
de la culture biologique contrôlée, il est fraîchement récolté, délicatement transformé à la main et
naturellement d'une pureté absolue. Car chez nous, les additifs tels que les arômes artificiels, les colorants ou
les conservateurs sont définitivement bannis. Et bien entendu,
nous ne coupons pas notre sucre de fleur de coco avec d'autres types de sucre. Si pur, si bon !
Ses valeurs nutritionnelles sont séduisantes. Ce sont d'une part de nombreuses vitamines et minéraux
tels que du fer, du potassium, du zinc ou du magnésium. D'autre part, le sucre de noix de coco contient principalement
du saccharose, du glucose, du fructose et d'autres types de sucre.
En raison du processus de fabrication, le sucre de fleur de coco ne peut pas être fabriqué à la
qualité crudité.
- 100 % pur sucre de fleur de coco bio
- issu de la culture biologique contrôlée
- Garantie "fraîchement récolté" Dr. Goerg : seulement 72 heures entre la récolte et le produit
- sans additif
- 100 % végétal
- sans OGM
Label de qualité Dr. Georg
Sucrer comme avec du sucre normal et plus encore
Ses possibilités d'utilisation au sein de la cuisine sont variées. Le sucre de coco sucre boissons froids et chaudes et peut être naturellement être utilisé pour les pâtisseries. Le glaçage au sucre de coco sera une délicieuse cerise sur tous vos gâteaux et biscuits. En Thaïlande, on réalise avec du sucre de noix de coco, du lait de coco, du riz, de la farine et des œufs un savoureux dessert.
Sur des fruits poêlés, des gaufres et des crêpes ou dans des soufflés, le sucre de coco est une véritable plaisir. Il donne également aux sauces et aux cocktails exotiques une note toute particulière. Très soluble et disposant de bonnes propriétés de transformation, ce sucre est très intéressant pour l'industrie des confiseries.
Le sucre de coco contient des actifs dits "anti-radicalaires", à savoir des antioxydants qui neutralisent les radicaux libres. Il bat ainsi le miel, le sucre de canne et d'autres édulcorants. Cela fait de lui un édulcorant idéal pour les personnes soucieuses de leur alimentation.
Label de qualité Dr. Georg
Ingrédients: 100 % sucre de fleur de coco
| 100 g contiennent en moyenne : | |
| Énergie | 1666 kJ / 392 kcal |
| Lipides | 0,1 g |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 95,9 g |
| - dont sucres | 93,5 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Sel | 0,09 g |
Label de qualité Dr. Georg
Le sirop de fleur de coco bio de Dr. Goerg se conserve pendant deux ans. Conservez le sucre de fleur de coco bio dans un endroit sec et fermé à température ambiante.
Label de qualité Dr. Georg
Label de qualité Dr. Georg
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