Unser Premium Bio-Kokos-Mandelmus vereint das exotische Aroma der Kokosnuss mit der zarten Süße weißer Bio-Mandeln. Wir haben auf jegliche Zusätze, Zuckerzusatz oder Palmöl verzichtet und ein reines, naturbelassenes Produkt kreiert, welches nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch in der veganen und laktosefreien Ernährung zum Einsatz kommen kann.
Wie all unsere Nussmuse sind die Verwendungsmöglichkeiten vielfältig, sind sie alle in der veganen und ernährungsbewussten Küche ein absolutes Muss. Sie sind nicht nur eine ideale Fett- und Proteinquelle, sondern gleichermaßen ballaststoffreich und super sättigend. Ein Plus: Auch die zusätzliche Verwendung von Zucker beim Kochen und Backen ist damit Geschichte, denn unser Kokos-Mandelmus sorgt auch so für die perfekte Süße. Dazu ist es natürlich essenziell, dass das Mus von besonders hoher Qualität ist und ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Zwar enthält unser Bio-Kokos-Mandelmus von Natur aus Zucker, dies ist jedoch nicht zu vergleichen mit der extra beigemischten Süße, beispielsweise durch Rohr- oder Industriezucker, wie es bei vielen Produkten der Fall ist.
Dadurch, dass das Mus bei niedrigeren Temperaturen etwas fester wird, können Sie es perfekt als Brotaufstrich oder zum Verzieren von Gebäck, Pralinen & Co. verwenden. Im Wasserbad verflüssigt ist es die ideale Wahl für das gewisse Etwas in Getränken, herzhaften Soßen oder auf Porridge.
Wer Kokos- und Mandelmus mag, wird diese Kreation lieben – wir empfehlen dringend zu probieren!
Die beiden Zutaten unseres Kokos-Mandelmus stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind so rein wie unser Gewissen.
Unser Bio-Kokosmus macht dabei 60 % unseres Kokos-Mandelmuses aus. Es schmeckt sanft und fruchtig nach Kokosnuss und harmoniert perfekt mit dem nussigen Aroma unseres Bio-Mandelmus, was mit 40 % unsere cremige Kreation vollendet.
Wir verwenden ausschließlich Zutaten von hoher Qualität und achten sowohl bei unserer Kokosnuss als auch unseren Nüssen auf echte Frische, Reinheit und eine besonders schonende Verarbeitung. Nur so bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und das Nussmus kann auch geschmacklich sein volles Potenzial entfalten. Dass man Qualität wirklich schmecken kann, ist gerade bei Naturprodukten kein Mythos, sondern die bittere Realität.
Unser Bio-Kokos-Mandelmus passt wirklich zu allem und ist tatsächlich ein Allrounder in der herzhaften und süßen Küche! Vorausgesetzt natürlich, Sie mögen den mild-exotischen Kokosgeschmack und die feine Süße von Mandeln – dann sind Ihrer Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt.
Ob als süßerBrotaufstrich pur oder in Kombination mit fruchtiger Marmelade, als Topping auf Pancakes, Porridge, Müsli oder Joghurt oder in cremigen Smoothies, Desserts und Gebäck. sowie selbstgemachten Snacks wie Energy-Balls, Riegeln oder Pralinen.
Doch süß liebt auch herzhaft und andersherum. Deswegen verwenden wir unser Kokos-Mandelmus auch für würzige Rezepte wie Curry, in Suppen oder Pastasoßen. Durch die Konsistenz ist es übrigens ein prima, pflanzlicher Soßenbinder!
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