Les jeunes noix de coco vertes et fraîches à boire sont récoltées quelques mois plus tôt que les noix de coco "velues" de couleur marron. Le jus de jeunes noix de coco contenu dans celles-ci est un liquide clair, légèrement sucré, entouré d'une fine couche de chair de noix de coco. A ce stade de développement, la teneur en nutriments du jus de coco est très élevée et précieuse pour le corps. En outre, il est isotonique à savoir le rapport entre nutriments et liquide correspond à celui du sang et est donc facilement et rapidement assimilé par le corps. De plus, le jus de jeunes noix de coco est une alternative faible en matière grasse et en calories aux boissons sucrées et riches en calories.
Comment boire le jus de jeunes noix de coco ?
Une noix de coco verte contient jusqu'à 350 ml de jus de coco. Étant donné qu'à ce stade, l'écorce n'est pas encore dure, elle peut facilement être percée à l'aide de l'ouvre noix de coco. Le jus de coco peut ensuite être bu à l'aide d'une paille.
Pour pouvoir vider entièrement le jus de coco de la noix de coco, percer deux trous dans l'écorce de la noix de coco. Le jus de coco s'écoule par un trou tandis que l'air pénètre dans la noix de coco par le second trou et empêche la sous-pression.
Les jeunes noix de coco vertes à boire sont issues d'une culture disposant du label bio de l'UE.
Nos jeunes noix de coco vertes à boire fraîchement récoltées proviennent de Thaïlande.
Elles y mûrissent sur des cocotiers dans le cadre de cultures mixtes de façon entièrement naturelle sans utilisation de pesticides.
Après la récolte, les noix de coco sont lavées et une partie de leur peau et des fibres est éliminée.
Elles sont ensuite emballées individuellement dans du film plastique avant d'entamer leur voyage vers l'Allemagne bien au frais.
Une cuisine aromatique à base de noix de coco : faites cuire votre riz non dans de l'eau mais dans du jus de coco et savourez son délicieux arôme. Ou remplacez simplement le lait de vos plats par du jus de coco, par ex. dans votre muesli du matin avec des fruits frais et des flocons d'avoine.
Boisson désaltérante faible en calories : glacé, le jus de coco est une délicieuse boisson désaltérante et faible en calories. Remplacez simplement vos boissons habituelles par cette boisson naturellement sucrée et évitez de nombreuses calories superflues.
Idéal pour les sportifs : le jus de coco et une boisson naturelle isotonique qui fournit avant et après l'entraînement de nombreux nutriments que le corps peut rapidement assimiler.
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Nos jeunes noix de coco vertes sont expédiées en packs de 9 directement à leur arrivée en Allemagne.
Stockez les noix de coco à boire au frais (à env. 4 °C). Ce n'est qu'ainsi qu'elles se conserveront de nombreux jours. En cas de mauvais entreposage, à savoir à une température supérieure à 4-6 °C, elles se conservent moins bien. Afin de profiter longtemps de vos jeunes noix de coco vertes et fraîches à boire, veillez à ce qu'elles soient directement mises au frais lors de votre achat.
En outre, il est important de retirer le film qui protège les noix de coco à boire de la saleté et des autres influences à la réception des celles-ci afin d'éviter la formation d'humidité. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez conserver vos noix de coco à boire pendant 3 semaines.
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