Beurre de coco bio - De la chair de coco pure pour un goût de coco authentique
Nous fabriquons notre beurre de coco de qualité crudité à partir de la chair juteuse de noix de coco fraîchement récoltées et ce, dans les 72 heures suivant la récolte. Ce beurre est imbattable en termes de fondant, de goût et d'onctuosité. Il fond dans la bouche, a un goût fantastique, contient tous les précieux nutriments de la noix de coco et s'utilise de multiples façons.
Et étant donné que notre beurre de coco a la qualité crudité, il est très apprécié des crudivores mais également des végétaliens et de tous ceux qui veulent manger sainement. Même les personnes allergiques au gluten ou au lactose peuvent savourer le beurre de coco de Dr. Goerg. Le fait que tous les produits à base de noix de coco soient sains en raison de leur forte teneur en nutriments est désormais connu.
Et bien entendu, vous pouvez compter sur un produit 100 % naturel, comme toujours chez Dr. Goerg. Les additifs tels que les émulsifiants, les produits blanchissants ou les épaississants n'ont aucune chance chez nous. Car vous devez pouvoir savourer la noix de coco pleinement et sans concession !
100 % pur beurre de coco bio
qualité crudité (fabriqué à une température de 38 °C)
issu de la culture biologique contrôlée
fabriqué à partir de la chair de fruits fraîchement récoltés
Garantie "fraîchement récolté" Dr. Goerg : seulement 72 heures entre la récolte et le produit
Des noix de coco bio fraîchement récoltées pour vos plats
La liste de plats que vous pouvez améliorer est longue : côté salé, le beurre se marie bien avec les soupes, les sauces, les currys ou les plats asiatiques. Côté sucré, il n'est pas en reste : parsemez un peu de beurre de coco sur une salade de fruits tropicale comprenant mangues, ananas, fruits de la passion ou encore papaye... Il n'y a rien de plus délicieux ! Le beurre de coco est également idéal dans les desserts, les pâtisseries, la glace ou encore les smoothies aux fruits. Enfin, il sera savoureux dans les boissons tropicales ou simplement sur du pain.
Ce que vous devez savoir sur le beurre de coco bio :
Étant donné que le beurre de coco peut être tartiné à partir de 24 °C, chauffez brièvement le bocal au bain-marie ou près d'un chauffage. Une petite quantité de beurre de coco suffit pour un goût maximal !
Pour la cuisson, utilisez l'huile de coco bio Dr. Goerg car le beurre de coco bio ne convient pas pour la cuisson car il ne résiste pas bien à la chaleur. Pour le reste, vous pouvez tranquillement faire tout ce qu'il vous plaît !
Le beurre de coco bio de Dr. Goerg se conserve pendant deux ans.
Conservez le beurre de coco fermé à température ambiante et évitez les rayons directs du soleil. En dessous de 24 °C, le beurre se solidifie. Cela ne nuit pas à la qualité du produit. Pour le rendre à nouveau liquide, vous pouvez faire chauffer le beurre de coco au bain-marie sans en diminuer la qualité.