Pack découverte pâtisserie

Démarrez la saison des pâtisseries avec de délicieux produits à base de noix de coco de niveau supérieur. Grâce à ces produits, votre pâte est réussie et le résultat est à se lécher les doigts. Pourquoi la graisse de coco bio est-elle si particulière ? La graisse de coco bio est idéale pour la pâtisserie car elle est très résistante à la chaleur. En outre, elle n'a pas d'odeur ni de goût et constitue ainsi une base importante pour vos recettes de pâtisserie. Comment cuisine-t-on avec de la farine de coco bio ? Remplacez jusqu'à 20 % de votre farine de froment par de la farine de coco bio dans votre recette. Étant donné que la farine de coco n'est pas liante, il est important que votre recette contienne un autre ingrédient liant (par ex. farine de froment ou banane). Le pack contient les produits suivants : 500 ml de graisse de coco bio, 280 g de sucre de fleur de coco bio, 500 g de noix de coco râpée bio, 600 g de farine de coco bio.