Démarrez la saison des pâtisseries avec de délicieux produits à base de noix de coco de niveau supérieur. Grâce à ces produits, votre pâte est réussie et le résultat est à se lécher les doigts.
Pourquoi la graisse de coco bio est-elle si particulière ?
La graisse de coco bio est idéale pour la pâtisserie car elle est très résistante à la chaleur. En outre, elle n'a pas d'odeur ni de goût et constitue ainsi une base importante pour vos recettes de pâtisserie.
Comment cuisine-t-on avec de la farine de coco bio ?
Remplacez jusqu'à 20 % de votre farine de froment par de la farine de coco bio dans votre recette. Étant donné que la farine de coco n'est pas liante, il est important que votre recette contienne un autre ingrédient liant (par ex. farine de froment ou banane).
Le pack contient les produits suivants :
500 ml de graisse de coco bio,
280 g de sucre de fleur de coco bio,
500 g de noix de coco râpée bio,
600 g de farine de coco bio.
Fraîchement récolté sur votre table
Les produits bio à base de noix de coco de Dr. Goerg sont fabriqués uniquement 72 heures après la récolte et, pour la plupart, à une température de 38 °C afin de préserver une teneur maximale en nutriments.
Les produits suivants n'ont pas la qualité crudité en raison du processus de fabrication :
lait de coco bio, sucre de fleur de coco bio, chips de noix de coco bio
Issu de la culture biologique contrôlée
Fabriqué à partir de la chair de fruits frais ou de nectar de fleur de coco
Garantie "fraîchement récolté" Dr. Goerg : seulement 72 heures entre la récolte et le produit
Pour des exigences élevées dans toutes les cuisines
Les produits bio à base de noix de coco conviennent particulièrement pour une cuisine moderne et saine. Dr. Goerg offre notamment de nombreuses alternatives savoureuses et 100 % naturelles pour la cuisine végétarienne, vegane et sans gluten ni lactose. Les amateurs de viande apprécieront également la noix de coco dans leurs plats en tant que nouvelle touche savoureuse.
Les produits bio à base de noix de coco de Dr. Goerg se conservent pendant deux ans.
Conservez-les fermés à température ambiante et évitez les rayons directs du soleil.