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Harina de coco bio premium 5 kg
Producto fresco como en el momento de la recolección, natural, delicioso y apto para dieta cruda
- elaboración 100% con cocos bio recién recolectados
- Dr. Goerg garantiza la frescura del momento de la cosecha: elaboración en las 72 horas posteriores a la recolección
- 100% natural
- 100 % alimento crudo
- 100 % vegano
- 100% sin gluten ni lactosa
- procedencia 100 % de cultivos biológicos controlados en Filipinas (con certificación biológica)
- 100% justo, honesto y sostenible
- ideal para cocinar, hornear o para dieta cruda
- sin aditivos
Envío:
Normalmente, de 1 a 3 días, de envío
Nuestra harina de coco bio premium es rica en fibras beneficiosas. Su proporción de fibra llega a un increíble 40%, una cantidad superior a la que ofrece cualquier otra harina o algunas barritas de cereales. Contiene abundantes proteínas verduras y no lleva gluten. Naturalmente contiene todos los ingredientes beneficiosos y saludables del coco. Huelga decir que la harina de coco bio premium Dr. Goerg es pura, y no ha sido endulzada ni blanqueada. Cuanto más natural es un producto de coco, mejor es para tu paladar y para tu salud.
Sellos de calidad de Dr. Goerg
Harina de coco bio premium color crema elaborada con pulpa de coco Nuestra harina de coco bio premium se obtiene de la pulpa de coco fresca que se procesa localmente en Filipinas en las 72 horas posteriores a la recolección. La pulpa de coco se seca cuidadosamente a una temperatura inferior a 38 °C, luego se desaceita y, por último, se muele. No se añade ningún aditivo, ni ninguna sustancia sintética: es completamente natural. La harina final contiene 40 % de fibras, aproximadamente 20 % de proteína sin gluten y 12 % de aceite de coco, una combinación especialmente atractiva para aquellos que dan importancia a una nutrición consciente y a la vez deliciosa. Con un toque de dulzor natural, esta harina sin gluten realza el sabor de muchos platos. La harina de coco tampoco contiene ácido fítico. Quizás estés familiarizado con esta circunstancia: cuando se ingieren suplementos de cinc se aconseja no comer cereales inmediatamente después. Esto se debe a la proporción de ácido fítico. El ácido absorbe minerales como el cinc, que después se eliminan sin que el organismo los haya utilizado. Con la harina de coco no sucede esto, ya que contiene de manera natural muchos minerales como cinc, potasio y magnesio, y está libre de ácido fítico. Esto significa que el cuerpo puede beneficiarse de la aportación natural de minerales de la harina de coco.
- 100 % harina de coco bio pura
- sin sulfitos ni edulcorantes
- apto para dieta cruda (temperatura de procesado de 38 °C )
- procedente de cultivos biológicos controlados
- Dr. Goerg garantiza la frescura del momento de la cosecha: elaboración en las 72 horas posteriores a la recolección
- sin aditivos sintéticos
- aprox. 20 % de proteína vegetal
- alimento100 % vegetal
- sin gluten ni lactosa
- no transgénico
- sin ácido fítico
- no blanqueado
Sellos de calidad de Dr. Goerg
Cocina ligera y alta en fibraLogra un gran efecto con poco esfuerzo. Incluso una pequeña cantidad de harina coco añadida a cualquier plato le da un toque excepcional. Añade dos cucharadas de harina de coco bio premium Dr. Goerg a tu muesli o yogur para empezar el día con la máxima energía. Al preparar tu repostería, simplemente sustituye 10 - 20% de la harina convencional por harina de coco. Los platos calientes, como sopas, estofados, platos con curry, suflés y salsas adquieren un aroma refinado cuando se les añade harina de coco. Como es natural, la harina de coco también le va bien a bebidas como batidos y smoothies. Nuestro cuerpo necesita diariamente determinada cantidad de fibra para el funcionamiento correcto del intestino. Hoy en día muchos de los alimentos no contienen ninguno de estos activadores intestinales, o los contienen en cantidades demasiado pequeñas. Es sumamente importante suministrar al organismo la fibra necesaria para alcanzar la cantidad diaria recomendada de 30 g. La harina de coco contiene la misma cantidad de fibra que las semillas de lino, el psilio, el salvado de trigo, e incluso más que el salvado de avena. Y con un sabor mucho más refinado. La harina de coco se muele finamente y puede añadirse a los platos sin alterar su textura ni su sabor. Sin embargo, también se expande en el estómago como todos los tipos de salvado y produce una sensación de saciedad.
Sellos de calidad de Dr. Goerg
| Valores medio, 100 g contiene: | |
| Valor energético | 1470 kJ / 354 kcal |
| Grasas | 12,6 g |
| - de las cuales saturadas | 11,9 g |
| Hidratos de carbono | 22,0 g |
| - de las cuales son azúcaress | 19,7 g |
| Fibras | 41,4 g |
| Proteínas | 17,8 g |
| Sodio | 0,15 g |
Sellos de calidad de Dr. Goerg
La harina de coco bio premium Dr. Goerg tiene un periodo de conservación de hasta dos años. La harina de coco debe almacenarse seca, a temperatura ambiente y fuera del alcance de la luz solar directa.
Sellos de calidad de Dr. Goerg
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