¡Sólo pulpa de cocos recién recolectados! Ese es el único ingrediente de nuestra manteca de coco bio virgen premium, un capricho con toda su pureza y propiedades. Un placer extraordinario sin aditivos. Por eso sabe como si acabara de caer del cocotero y aporta un increíble y suave toque exótico a tus platos. Esta manteca de coco apta para dieta cruda puede disfrutarse pura, caliente o fría. Para saltear recomendamos utilizar el aceite de coco bio virgen extra premium, que es más resistente al calor. ¿Y por qué no probar la manteca de coco untada en pan para disfrutar de un toque exótico a la hora del almuerzo? O decorar el helado de vainilla con manteca de coco y fruta ¡seguro que repetirás! La manteca de coco bio virgen premium es perfecta para postres, platos cocinados en wok o sartén, smoothies y bebidas, salsas, platos con curry y sopas.
Manteca de coco bio: pura pulpa de coco con sabor auténticoElaborada con suculenta pulpa de cocos recién recolectados, nuestra manteca de coco, apta para dieta cruda, se procesa en las 72 horas posteriores a la recolección. Su aroma y cremosidad son inigualables. Se derrite instantáneamente en la lengua, tiene un sabor delicioso, contiene todas las sustancias vitales del coco y permite un uso variado. Como nuestra manteca de codo está cruda, tiene muchos adeptos entre los amantes de la dieta cruda, veganos y aquellos que dan importancia a una nutrición consciente. Incluso las personas con intolerancia a algunos alimentos pueden disfrutar de la manteca de coco bio premium Dr. Goerg. Ahora es bien sabido que el coco es perfectamente adecuado para un estilo de vida saludable y activo, debido a su alto valor nutritivo. Por supuesto, todos los productos Dr. Goerg son 100% naturales. No utilizamos ningún tipo de aditivo, como agentes espesantes, blanqueadores o emulsionantes. Lo que en realidad queremos es disfrutar del sabor puro y auténtico del coco.
100% manteca de coco bio pura
apto para dieta cruda (temperatura de procesado de 38 °C )
procedente de cultivos biológicos controlados
elaboración con pulpa de cocos recién recolectados
Dr. Goerg garantiza la frescura del momento de la cosecha: elaboración en las 72 horas posteriores a la recolección
Cocos bio recién recolectados para tu plato La lista de platos que puede mejorar es larga: En cuento al sabor, la manteca combina bien con sopas, salsas, aderezos, platos con curry y cocina asiática. A los amantes de lo dulce les encantará esta manteca de coco: espolvorea una pequeña cantidad de manteca sobre una ensalada de frutas compuesta de mango, piña, fruta de la pasión o papaya y deja que tu paladar se regale con esta delicia exótica. La manteca de coco es sin ninguna duda ideal para postres, repostería, helados o smoothies. También resulta perfecta como ingrediente para bebidas exóticas y para untar en el pan.Algo que debe saber sobre la manteca de coco bio:
para poder untarla con facilidad debe que estar a una temperatura aproximada de 24 °C, por lo que no es mala idea calentarla al baño maría o ponerla cerca de un radiador. La manteca de coco ofrece el máximo sabor incluso en pequeñas cantidades. Para freír recomendamos utilizar el aceite de coco bio virgen extra premium, ya que la manteca de coco no es tan resistente al calor. Esta es la única limitación en el uso de la manteca de coco. ¡Simplemente añádela y disfruta de su sabor!
La manteca de coco bio Dr. Goerg tiene un periodo de conservación de hasta dos años. La manteca de coco debe almacenarse cerrada, a temperatura ambiente y fuera del alcance de la luz solar directa. A temperaturas inferiores a los 24 °C la manteca se solidifica. Esto no afecta en modo alguno a sus propiedades. Para utilizarla en estado líquido, puede calentarse al baño maría sin que ello afecte negativamente a su calidad.
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